Resultados
|
|
41.
|
|
|
|
42.
|
|
|
|
43.
|
Tabla de composición de alimentos: Guía de prácticas por
Edición: Décimo sexta edición Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Ediciones Pirámide, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641 MORt.
|
|
|
44.
|
Compendio de práctica forense. (Materia Civil) por Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito (Ecuador): Editorial Jurídica del Ecuador, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (15)Signatura topográfica: 347 CADc, ...
|
|
|
45.
|
El chef en casa. Cocina ecuatoriana e internacional por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá (Colombia): Zamora Editores Ltda., 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (5)Signatura topográfica: 641.5 ZAMc, ...
|
|
|
46.
|
Control e higiene de los alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : McGraw-Hill, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.3 LARc.
|
|
|
47.
|
Manual del procesado de los alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 BREm.
|
|
|
48.
|
|
|
|
49.
|
Perspectivas en nutrición de Wardlaw por
Edición: Novena edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): McGraw-Hill, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.1 BYRw.
|
|
|
50.
|
Composición y análisis de alimentos de Pearson por
Edición: Segunda edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Compañia Editorial Continental. CECSA, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.3 KIRc.
|
|
|
51.
|
|
|
|
52.
|
Main course. Language and skills for restaurant workers por Idioma: Inglés Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Selangor (Malaysia): Falcon Prerr SDN BHD, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 TALm.
|
|
|
53.
|
Higiene y Control de Calidad de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá Ediciones de la U 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (2)Signatura topográfica: 664.028 MORh, ...
|
|
|
54.
|
|
|
|
55.
|
|
|
|
56.
|
Texto y atlas de nutrición por
Edición: Sexta edición Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona (España): Elsevier España: 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.1 KONt.
|
|
|
57.
|
Régimen de la Salud, Tomo II. Concordancias por Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito (Ecuador): Talleres de la Corporación de Estudios y Publicaciones, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 344.049 CORr.
|
|
|
58.
|
|
|
|
59.
|
|
|
|
60.
|
|
