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1.
Conservación de la carne por el frio por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 JASc.

2.
El melón por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 635 MOLm.

3.
La agricultura biológica Técnica eficaces y no contaminantes por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 633 SILa.

4.
Fertilizantes normas y recomendaciones para cultivos agrícolas y hortícolas por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 631.8 MONf.

5.
Ingeniería de los alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664 EARi.

6.
Introducción a la fisiología animal por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 636.089 SVEi.

7.
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimento. por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.07 CARa.

8.
Fundamentos de la inspección de carnes por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 636.089 PREf.

9.
Microbiología ambiental por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 579 GRAm.

10.
Microbiología de las frutas y las verduras frescas por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.07 MATm.

11.
Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (2)Signatura topográfica: 571.2 WILi, ...

12.
Tecnología de la fabricación de conservas por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 SIEt.

13.
Deshidratación de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2000
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca de Ciencias: En tránsito (1).

14.
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos. por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.001579 MEAa.

15.
Enfermedades de la cabra por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 636.089 MATe.

16.
Análisis de los alimentos : Fundamentos, métodos y aplicaciones. por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 MATa.

17.
Irradiación de alimentos: principios y aplicaciones por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 MOLi.

18.
Plantas tóxicas Vegetales peligrosos para el hombre y los animales por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 581.6 BRUp.

19.
Tecnología de los productos de charcutería y salazones por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 DURt.

20.
Enciclopedia de nutrición y producción animal por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, S.A. 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: R636 FULe.

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