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Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades
por Erdman, John W [autor] | Macdonald, Ian [autor] | Zeisel, Steven H [autor]. Edición: Décima ediciónEditor: México D. F. (México): McGraw-Hill Interamericana Editores, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.1 ERDn] (1).
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2.
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Nutrición en la salud y la enfermedad
por Ross, A. Catherine [autor] | Caballero, Bejamín [autor] | Cousins, Robert J [autor] | Tucker, Katherine L [autor] | Ziegler, Thomas R [autor]. Edición: Décimo primera ediciónEditor: Barcelona (España): 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.1 ROSn] (1).
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3.
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Políticas públicas en alimentación y nutrición. Los programas de alimentación social de Ecuador
por Carranza Barrona, César [autor]. Edición: Primera ediciónEditor: Quito (Ecuador): Facultad Latinoamericana de Comunicación Social. FLACSO, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 353.56 CARp] (1).
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4.
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Dietas normales y terapéuticas
por Pérez-Lizaur, Ana Bertha [autor] | García-Campos, Margarita [autor] | De León Fraga, Javier [editor ]. Edición: Sexta ediciónEditor: México D. F. (México): McGraw-Hill Interamericana Editores, S. A. de C. V., 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.1 PERd] (1).
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5.
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Perspectivas en nutrición de Wardlaw
por Byrd-Bredbenner, Carol [autor] | Bashgetoor, Donna [autor] | Berning, Jacqueline [autor] | Moe, Gaile [autor]. Edición: Novena ediciónEditor: México D. F. (México): McGraw-Hill, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.1 BYRw] (1).
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6.
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Texto y atlas de nutrición
por Konrad Biesalski, Hans [autor] | Grimm, Peter [autor] | Nowitzki-Grimm, Susanne [autor]. Edición: Sexta ediciónEditor: Barcelona (España): Elsevier España: 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.1 KONt] (1).
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7.
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Régimen de la Salud, Tomo II. Concordancias
por Corporación de Estudios y Publicaciones - CEP [autor corporativo]. Editor: Quito (Ecuador): Talleres de la Corporación de Estudios y Publicaciones, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 344.049 CORr] (1).
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8.
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Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos
por Rivas Miranda, Juan [autor]. Editor: México D. F. (México): McGraw-Hill Interamericana Editores, S. A. de C. V., 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.4 RIVm] (1).
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