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Dietas normales y terapéuticas

By: Pérez-Lizaur, Ana Bertha [autor].
Contributor(s): García-Campos, Margarita [autor] | De León Fraga, Javier [editor ].
Publisher: México D. F. (México): McGraw-Hill Interamericana Editores, S. A. de C. V., 2014Edition: Sexta edición.Description: 263 páginas.Content type: text Media type: no mediado Carrier type: volumenISBN: 9786071511973.Subject(s): ALIMENTOS | ALIMENTOS - CONTENIDO VITAMINICO | ALIMENTOS NATURALES | DIETA | SALUD | VIDA | Ciencias naturales, matemáticas y estadística - Ciencias biológicas y afinesDDC classification: 641.1
Contents:
Capítulo 1. Desarrollo del plan alimentario.-- Capítulo 2. Sistema mexicano de alimentos equivalentes.-- Capítulo 3. Plan de alimentación modificado en consistencia.-- Capítulo 4. Plan de alimentación modificado de nutrimentos.-- Capítulo 5. Evaluación del estado de nutrición.-- Capítulo 6. Alimentación en las diferentes etapas de la vida.-- Alimentación del lactante.-- Alimentación en el primer año de vida.-- Alimentación del preescolar y escolar sanos.-- Alimentación del adolescente sano.-- Alimentación del adulto sano.-- Alimentación de la mujer en edad reproductiva y en climaterio.-- Alimentación del adulto mayor.-- Capítulo 7. Alimentación del deportista.-- Capítulo 8. Alimentación de los pacientes con sobrepeso y obesidad.-- Capítulo 9. Alimentación de los pacientes con cáncer.-- Capítulo 10. Alimentación enteral.-- Capítulo 11. Reducir el trecho entre el dicho y el hecho.-- Capítulo 12. Para alimentarse correctamente “en un dos por tres”.-- Anexos.
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Libros Libros Biblioteca General
Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Enfermería 641.1 PERd (Browse shelf) Ej. Available

Incluye bibliografía, contenido, anexos

Capítulo 1. Desarrollo del plan alimentario.--
Capítulo 2. Sistema mexicano de alimentos equivalentes.--
Capítulo 3. Plan de alimentación modificado en consistencia.--
Capítulo 4. Plan de alimentación modificado de nutrimentos.--
Capítulo 5. Evaluación del estado de nutrición.--
Capítulo 6. Alimentación en las diferentes etapas de la vida.-- Alimentación del lactante.-- Alimentación en el primer año de vida.-- Alimentación del preescolar y escolar sanos.-- Alimentación del adolescente sano.-- Alimentación del adulto sano.-- Alimentación de la mujer en edad reproductiva y en climaterio.-- Alimentación del adulto mayor.--
Capítulo 7. Alimentación del deportista.--
Capítulo 8. Alimentación de los pacientes con sobrepeso y obesidad.--
Capítulo 9. Alimentación de los pacientes con cáncer.--
Capítulo 10. Alimentación enteral.--
Capítulo 11. Reducir el trecho entre el dicho y el hecho.--
Capítulo 12. Para alimentarse correctamente “en un dos por tres”.--
Anexos.

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