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1.
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Administración hotelera 1. División cuartos
por De La Torre Zermeño, Francisco [autor]. Edición: Tercera ediciónEditor: México, Editorial Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.159 TORa] (1).
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2.
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Anteproyectos de investigación turística. Metodología para su elaboración
por Espinosa Castillo, Maribel [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 ESPa] (1).
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3.
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El plan de negocios para la industria restaurantera
por Durón García, Carlos [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 DURp] (1).
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4.
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La segmentación del mercado turístico. Comercialización y venta
por Cárdenas Tabares, Fabio [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 CARs] (1).
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5.
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Planificación operacional y financiera en la hotelería
por Escudero, Francisco R [autor]. Editor: México, Editorial Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.159 ESCp] (1).
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6.
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Marketing Turístico
por Ascanio Guevara, Alfredo [autor]. Editor: México, Editorial Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.8 ASCm] (2).
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7.
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Teoría del turismo
por Ascanio Guevara, Alfredo [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 ASCt] (2).
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8.
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Filosofía del turismo. Teoría y epistemología
por Panosso Netto, Alexandre [autor] | Hano Roa, María Del Carmen [autor ]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.479101PANf ] (1).
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9.
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Agencias de viajes. Operación y plan de negocios
por Acerenza Delgado, Miguel Ángel [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 ACEa] (2).
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10.
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Recepción en la hotelería
por Hérnandez Castillo, Claudia [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.94 HERr] (1).
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11.
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Administración hotelera. Primer curso: división cuartos
por De La Torre Zermeño, Francisco [autor]. Edición: Segunda ediciónEditor: México, Editorial Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.15 TORa] (1).
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12.
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Comercialización del turismo. Determinación y análisis de mercados. Mercado turístico receptivo
por Cárdenas Tabares, Fabio [autor]. Edición: Tercera ediciónEditor: México D. F. (México): Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 CARc] (1).
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13.
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El éxito restaurantero. Habilidades directivas
por Durón García, Carlos [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 DURe] (2).
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Turismo sustentable. El equilibrio necesario en el siglo XXl
por Ascanio Guevara, Alfredo [autor] | Vinicius Campos, Marcus [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 ASCt] (5).
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Los municipios turísticos
por Boullón, Roberto C [autor]. Edición: Segunda ediciónEditor: México D. F. (México): Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 BOUm] (1).
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16.
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Manual de administración y gastronomía
por Sánchez Anaya, Esteban [autor]. Edición: Tercera ediciónEditor: México D. F. (México): Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 SANm] (1).
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17.
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Promoción turística. Un enfoque metodológico
por Acerenza Delgado, Miguel Ángel [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 ACEp] (1).
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18.
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Gerencia competitiva de la posada turística
por Angulo R., José Gregorio [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.94 ANGg] (1).
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Administración hotelera 2. Alimentos y bebidas
por De La Torre Zermeño, Francisco [autor]. Edición: Tercera ediciónEditor: México, Editorial Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.159 DELa] (1).
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Administración de riesgos en hotelería
por Montaño Sánchez, Josefina [autor]. Editor: México, Editorial Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.2 MONa] (2).
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