Planificación operacional y financiera en la hotelería
Por: Escudero, Francisco R [autor]
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Editor: México, Editorial Trillas, 2003Descripción: 123 páginas 24 x 16 cm.Tipo de contenido: text Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 9682468159.Tema(s): ADMINISTRACION | HOTELES | Administración - Educación comercial y administraciónClasificación CDD: 658.159
Contenidos:
Introducción a la planificación esrtratégica en la hotelería.-- La planificación en los hoteles.-- Elaboración de programas operativos por áreas funcionales.-- Preparación del presupuesto operacional
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros
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Biblioteca General | Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Gestión y Desarrollo Turístico | 658.159 ESCp (Navegar estantería) | Disponible |
Incluye figuras, cuadros, tablas, bibliografía, índice analítico
Introducción a la planificación esrtratégica en la hotelería.-- La planificación en los hoteles.-- Elaboración de programas operativos por áreas funcionales.-- Preparación del presupuesto operacional
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