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1.
Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos por Idioma: Español
Detalles de publicación: España: Ediciones Paraninfo, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.94 LUMg, ...

2.
El plan de negocios para la industria restaurantera por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 DURp.

3.
Recepción en la hotelería por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.94 HERr.

4.
Administración hotelera. Primer curso: división cuartos por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.15 TORa.

5.
El éxito restaurantero. Habilidades directivas por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.95 DURe, ...

6.
Los municipios turísticos por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 338.4791 BOUm.

7.
Mercadotecnia de la hospitalidad: ventas y mercadotecnia para hoteles, moteles y resorts por Idioma: Español
Detalles de publicación: México, McGraw-Hill, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.8 FOSm.

8.
Operaciones de recepción. Gestione las tareas de recepción de forma eficaz por Idioma: Español
Detalles de publicación: Vigo (España): Ideaspropias Editorial, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.94 PARo.

9.
Manual de administración y gastronomía por
Edición: Tercera edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 SANm.

10.
Gestión y marketing de servicios turísticos y hoteleros por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá (Colombia): Ecoe Ediciones, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 338.4791 IZAg, ...

11.
Organización y control de alojamiento por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España): International Thomson Editores Spain, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.94 MILo.

12.
Recepción y atención al cliente por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España): International Thomson Editores Spain, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647 LOPr.

13.
Diseño de productos turísticos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España): Síntesis, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 338.4791 DIAd.

14.
Administración de riesgos en hotelería por Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 658.2 MONa, ...

15.
Administración de la empresa restaurantera por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 FRAa.

16.
Manual práctico de recepción hotelera por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A. de C. V., 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.94 MURm, ...

17.
Curso de financiación del sector turístico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Aravaca (España): McGraw-Hill, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 338.4791 BOTc, ...

18.
El Hotelero. Cómo ser el mejor anfitrión por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá (Colombia): McGraw-Hill Interamericana, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.94 BERh.

19.
Administración hotelera. Segundo curso: alimentos y bebidas por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.15 TORa.

20.
Administración moderna de hoteles y moteles por Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas S. A., 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (3)Signatura topográfica: 658.8 LATa, ...

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