Resultados
|
|
1.
|
Conservación de alimentos : Mermelada por Series Ciencias Agrarias ; No. 094Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 HOGc.
|
|
|
2.
|
Frutas almíbar por Series Ciencias Agrarias ; No. 095Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 HOGf.
|
|
|
3.
|
Frutas almíbar : Papayuela por Series Ciencias Agrarias ; No. 096Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 HOGf.
|
|
|
4.
|
Mermelada de mango por Series Ciencias Agrarias ; No. 097Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 HOGm.
|
|
|
5.
|
Mermelada de tomate de árbol por Series Ciencias Agrarias ; No. 098Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 HOGm.
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
Manual de conservación de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A. de C. V., 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.4 LESm.
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
Deshidratación de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2000
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca de Ciencias: En tránsito (1).
|
|
|
11.
|
|
|
|
12.
|
Conservación de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico D.F. (Mexico) : Compañia Editorial Continental. CECSA, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.4 DESc.
|
|
|
13.
|
|
|
|
14.
|
Control e higiene de los alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : McGraw-Hill, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.3 LARc.
|
|
|
15.
|
Manual del procesado de los alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.02 BREm.
|
|
|
16.
|
Procesos Industriales en frutas y hortalizas por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota, Colombia : Grupo Latino, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.8 OSOp.
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
19.
|
Higiene y Control de Calidad de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá Ediciones de la U 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (2)Signatura topográfica: 664.028 MORh, ...
|
|
|
20.
|
|
