Refinar su búsqueda
Disponibilidad
-
Autores
- Brennan, James G.
- Caballero, Bejamín
- Carbajal, Ángeles
- Corral, Cristóbal
- Egan, Horold
- García-Campos, Marga...
- Grimm, Peter
- Hernández Urzúa, Mig...
- Hogares Juveniles Ca...
- International Commis...
- Lambertine, Leonie C...
- Larrañaga Coll, Ilde...
- Laza Muñoz, Pascual
- Montagut, Xavier
- Morales Peake, Ernes...
- Moreno Olvera, Lilia
- Multon, Jean-Louis
- Rodas Moya, Carlos S...
- Rodríguez Torres, Ma...
- Vega Mercado, Humber...
- Mostrar más
- Mostrar menos
-
Colecciones
- Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Administración de Empresas
- Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Contabilidad y Auditoria
- Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Desarrollo Empresarial
- Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Gestión y Desarrollo Turístico
- Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria
- Fac de Ciencias de la Educación e Idiomas - Carrera de Educación Básica
- Fac de Ciencias de la Educación e Idiomas - Carrera de Educación Inicial
- Fac de Ciencias del Mar - Carrera de Biología Marina
- Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Derecho
- Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Enfermería
- Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Gestión Social y Desarrollo
- Mostrar más
- Mostrar menos
-
Bibliotecas depositarias
-
Tipos de ítem
-
Ubicaciones
-
Series
-
Temas
- ALIMENTOS
- ALIMENTOS NATURALES
- BEBIDAS ALCOHOLICAS
- COCINA
- COMPOSICION DE LOS A...
- CONSERVACION DE ALIM...
- CUERPO HUMANO
- DIETA
- METABOLISMO
- MICROBIOLOGIA
- MICROORGANISMOS
- NUTRICION
- PRODUCCION
- PRODUCTOS LACTEOS
- RESTAURANTES, CAFETE...
- SALUD
- SERVICIO AL CLIENTE
- SISTEMA DE ALMACENAM...
- TECNOLOGIA DE ALIMEN...
- VIDA
- Mostrar más
- Mostrar menos