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Yogurt y Kumis preparación por Series Ciencias Agrarias ; No. 086Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 637 HOGy.

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2.
Lácteos y derivados por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogota, Colombia : Grupo Latino, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (3)Signatura topográfica: 637 OSOl, ...

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3.
Procesamiento de lácteos : Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario por Idioma: Español
Detalles de publicación: [S.l.] : Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo del Mujer (UNIFEM), 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 637 FONp.

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