La producción y mercadeo de pequeños pescados pelagicos salado para consumo en áreas rurales.
Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil - Ecuador Instituto Nacional de Pesca INP 1986Descripción: 54 páginas 20x30 cmTipo de contenido:- text
- no mediado
- volumen
- 639.2 INSb
Contenidos:
Introducción.-- Historia del pescado pelágico salado.--Tecnología de la producción.-- Resultados.
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Introducción.-- Historia del pescado pelágico salado.--Tecnología de la producción.-- Resultados.
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