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Proceso de transporte y operaciones unitarias por Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico D.F. (Mexico) : Compañia Editorial Continental. CECSA, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 660.2842 GEAp.

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Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de jugo de tomate de mesa en la provincia de Santa Elena. por Series Ingeniería Industrial ; No.0084Idioma: Español
Detalles de publicación: La Libertad (Ecuador) : Universidad Estatal Península de Santa Elena. UPSE, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 658.5 REYe.

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Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664 BARm.

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