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	1.	Proceso de transporte y operaciones unitarias por Geankoplis, Chistie J [autor]. Editor: Mexico D.F. (Mexico) : Compañia Editorial Continental. CECSA, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 660.2842 GEAp] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de jugo de tomate de mesa en la provincia de Santa Elena. por Reyes Cruz, Franklin Feliciano [autor]. Editor: La Libertad (Ecuador) : Universidad Estatal Península de Santa Elena. UPSE, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 658.5 REYe] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos por Barbosa Cánovas, Gustavo V [autor]. Editor: España : Acribia, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 664 BARm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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