Diccionario de hotelería: Hotelería y turismo - Restaurante y gastronomía - Cafetería y bar
Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid (España) : International Thomson Editores, 2004Descripción: 886 páginasTipo de contenido:- text
- no mediado
- volumen
- 9788428328838
- R338.4791 GALd
Contenidos:
De la A a la Z
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Diccionarios | Biblioteca General En biblioteca | Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Gestión y Desarrollo Turístico | R338.4791 GALd (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BG0004637 |
Incluye vocabulario seis idiomas
De la A a la Z
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