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_bCARc
100 1 _aCarrasco Fernández, María Soledad
_eautor
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245 1 0 _aComunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
260 _aMadrid (España):
_bEdiciones Paraninfo, S. A.,
_c2013
300 _a89 páginas
_c17 x 24 cm.
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_atext
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_avolumen
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500 _aIncluye figuras, tablas
505 0 _aLa comunicación aplicada a la hostelería y turismo.-- La comunicación óptima en la atención al cliente.-- Barreras que dificultan la comunicación.-- Comunicarse con eficacia en situaciones difíciles.-- El lenguaje verbal, palabras y expresiones a utilizar y a evitar.-- El lenguaje no verbal, expresión gestual, facial y vocal.-- Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más habituales.-- Resolución de problemas de comunicación.-- Análisis de características de la comunicación telefónica y telemática.--Atención al cliente en hostelería y turismo.--Clasificación de clientes.-- Atención personalizada.-- El tratamiento de situaciones difíciles.-- La protección de consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y unión europea. Solución ejercicios autoevaluación.
650 1 4 _aCOMUNICACION
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650 2 4 _aPROMOCION DEL TURISMO
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