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_a630 _bFUNc |
| 110 |
_920220 _aFundación Hogares Juveniles Campesinos _eAutor corporativo |
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| 245 | 1 | 0 | _aConservación de alimentos granja integral autosuficiente |
| 260 |
_aBogota : _bFundación Hogares Juveniles Campesinos, _c2008 |
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| 300 |
_a54 páginas _c27 cm. |
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_2rdacontent _atext _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 490 | _aBiblioteca del campo 4 | ||
| 500 | _aIncluye figuras, tablas. | ||
| 505 | 0 | _aIntroducción.-- Componentes nutritivos de alimentos.— Clasificación de los alimentos.--Higiene y manipulación de alimentos.-- Métodos de conservación.-- Elaboración y conservación de alimentos. | |
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_aHIGIENE _912647 |
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