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100	1		_aBuxadé Carbó, Carlos, _eautor _91489
245	1	0	_aEl huevo para consumo: base productivas
260			_aEspaña : _bMundi-Prensa, _c1993
300			_a402 páginas
336			_2rdacontent _atext _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
500			_aIncluye figuras, tablas, cuadros.
505	0		_aLa avicultura de puesta en la cee.-- La avicultura de puesta en España.-- Generalidades sobre la formación del huevo.-- La iluminación en la avicultura de puesta.-- Equilibrio térmico de los animales y de las naves.-- El alojamiento de las gallinas ponedoras y de las aves reproductoras: características.-- Estructuras y composición del huevo.-- Valor nutritivo del huevo y factores que le afecta.-- Criterio para medir la calidad del huevo.-- Calidad de las partes comestibles del huevo.-- La calidad de las cascara.
650	1	4	_aPRODUCCION ANIMAL _913255
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