| 000 | 00848nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 6724 | ||
| 008 | 170712s ec ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9788438901077 | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a664 _bCASi |
| 100 | 1 |
_aCasaurrán Sánchez, Francisco, _eautor _91795 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aIndustria de la alimentación : _bEl frío en la alimentación |
| 260 |
_aMadrid (España) : _bDidascalia, _c1976 |
||
| 300 | _a200 páginas | ||
| 336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
||
| 500 | _aIncluye figuras, tablas, cuadros. | ||
| 505 | 0 | _aMódulo.-- Núcleo.-- Proyecto de trabajo. | |
| 650 | 1 | 4 |
_aINDUSTRIA _912703 |
| 650 | 2 | 4 |
_aCONSERVACION DE ALIMENTOS _912023 |
| 650 | 2 | 4 |
_912730 _aALIMENTOS - INVESTIGACIONES |
| 690 | _aA15 | ||
| 700 | 1 |
_aLaforgue Arcelus, Jesús, _eautor _95303 |
|
| 942 |
_2ddc _c1 |
||
| 999 |
_c13678 _d13678 |
||