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Administración de riesgos en hotelería

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 1995Descripción: 191 páginas 24 x 18 cmTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9682449375
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 658.2 MONa
Contenidos:
Aspectos generales de la administración de riesgos.-- La administración de riesgos y la hotelería.-- Reconocimiento de los riesgos.-- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.-- Control de riesgos.-- El financiamiento de los riesgos
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Libros Libros Biblioteca General En biblioteca Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Gestión y Desarrollo Turístico 658.2 MONa (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. Disponible BG0001331
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Incluye figuras, tablas, cuadros, referencias bibliográficas, índice analítico

Aspectos generales de la administración de riesgos.-- La administración de riesgos y la hotelería.-- Reconocimiento de los riesgos.-- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.-- Control de riesgos.-- El financiamiento de los riesgos

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