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1.
Contratos de Trabajo. 2.005 por Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito (Ecuador): Editorial Jurídica El Forum, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 346.02 LEOc.

2.
Servicio de Restaurantería. Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 642.4 SUTs, ...

3.
Derecho Administrativo II por Idioma: Español
Detalles de publicación: s.l. (Ecuador): Corporación para el Desarrollo de la Educación Universitaria, CODEU, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 342 QUId.

4.
Restaurantería básica. Administración del servicio de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 642.4 REAr, ...

5.
Hostelería. Curso completo de servicios hoteles, restaurantes, cafeterías y bares por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España): Ediciones Paraninfo, S. A., 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.94 LOPh, ...

6.
Contratos civiles y mercantiles por Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito (Ecuador): Editorial Jurídica del Ecuador, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (12)Signatura topográfica: 346.022 CEVc, ...

7.
Cadenas hoteleras: análisis del Top 10 por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona (España): Editorial Ariel, S. A., 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.94 MARc.

8.
Ley Orgánica del Sistema Nacional de Contratación Pública. Modelo de pliegos de uso obligatorio por Idioma: Español
Detalles de publicación: Quito (Ecuador): Corporación de Estudios y Publicaciones. CEP, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 342.066 CORl, ...

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