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1.
Ingeniería del menú por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 642 DURi.

2.
Juegos para adultos mayores por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: Armenia (Colombia): Editorial Trillas S. A. de C. V., 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 613.704 49 CORj.

3.
Manual de conservación de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A. de C. V., 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.4 LESm.

4.
Factibilidad hotelera. Análisis y evaluación por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2006
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca General: Prestado (1).

5.
Manual práctico de recepción hotelera por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A. de C. V., 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.94 DIMm, ...

6.
Manual práctico de recepción hotelera por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.94 DIMm, ...

7.
Operación de hoteles 1: División cuartos por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.94 RAMo, ...

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