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1.
El restaurante como empresa por
Edición: Segunda edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 DURr.

2.
Emprendimiento y empresarismo. Diferencias, conceptos, cultura emprendedora, ideas y proyecto de empresa por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá, Ediciones de la U, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.812 URIe.

3.
Administración educativa. Los procesos de gestión en la eficacia educativa universitaria por Idioma: Español
Detalles de publicación: Guayaquil (Ecuador): Universidad Ecotec, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 378 PASa.

4.
Aprender a crear una empresa turística por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona (España): Paidós Ibérica, S. A., 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 338.4791 BERa.

5.
La esencia de la administración estratégica por Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Prentice Hall, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 658.4 BOWe, ...

6.
Dirección estratégica por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá, Ecoe Ediciones, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (3)Signatura topográfica: 658.4012 PALd, ...

7.
Creación de Pymes por Idioma: Español
Detalles de publicación: La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal Península de Santa Elena. UPSE, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 338.47 NUNc.

8.
Cómo dirigir con éxito un restaurante en los 90´s por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Limusa S.A., 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 DOMc.

9.
Tus primeros 100 días. Cómo sacar el máximo partido a tu nuevo papel de líder por Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Madrid (España): Pearson Educación, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 371.46 OKEt, ...

10.
Auditoría interna integral por
Edición: Tercera edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: México Ecasa, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 657.458 SANa.

11.
Cómo gestionar y planificar un proyecto en la empresa. Técnicas y métodos para el éxito de un proyecto empresarial por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá, Ideaspropias Editorial, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (3)Signatura topográfica: 658.404 MATc, ...

12.
Administración gestión y comercialización en la pequeña empresa por
Edición: Tercera edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid International Thomson Editores Spain, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.022 HERa.

13.
Reflotación y reingeniería de empresas. Cómo reflotar y consolidar su empresa, haciéndola rentable por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona, Ediciones Gestión 2000 S. A., 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (4)Signatura topográfica: 658.4 CAÑr, ...

14.
Administración aplicada. Ejercicios y casos de estudio por Idioma: Español
Detalles de publicación: México Ediciones Contable Administrativas y Fiscales , ECAFSA, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658 HERa.

15.
Restaurantería básica. Administración del servicio de alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 REAr.

16.
El jefe de producto. Guía práctica del Product Manager por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid McGraw-Hill 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.022 HANj.

17.
Empresas Familiares. Generación a generación por Idioma: Español
Detalles de publicación: México McGraw-Hill, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.041 GERe.

18.
Innovar para ganar. El modelo A - F por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona, Ediciones Urano S. A., 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.404 TRIi.

19.
Innovando en la empresa. Hacia un modelo innovador de dirección empresarial por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona, Ediciones Gestión 2000, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.16 CARi.

20.
Curso de Derecho Comercial. Parte general sociedades en general por
Edición: Quinta edición
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires (Argentina): AbeledoPerrot, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 346.07 CABc.

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