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21.
Microbiología en ciencias de la salud: conceptos y aplicaciones por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona ELSEVIER 2011
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual (1).

22.
Microbiología de las frutas y las verduras frescas por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.07 MATm.

23.
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos. por Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.001579 MEAa.

24.
Métodos y herramientas analíticas en la evaluación de la biomasa microalgal por Idioma: Español
Detalles de publicación: México Centro de investigación biológicas del Noroeste, S.C. 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 579 ARRm.

25.
Control microbiológico y sensorial de los alimentos por Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España): Síntesis S.A 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.001579 GARc.

26.
Microbiología de los alimentos: Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la Salud. por Idioma: Español
Detalles de publicación: México Panamericana 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.001579 HERh.

27.
Microbiología de los alimentos 8: Uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.001579 INTm.

28.
Caracterización espacio temporal de las cargas bacterianas y susceptibilidad antimicrobiana en la zona de larvicultura en Mar Bravo, Ecuador. por Series Biología Marina ; No.0130Idioma: Español
Detalles de publicación: La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2017
Nota de disertación: Universidad Estatal de la Península de Santa Elena
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias (1)Signatura topográfica: 570 NIEc.

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