Trazando el camino del campo a la mesa: El éxito en las cadenas cortas de comercialización agropecuaria
- Tenerife Tocororo 2025
- 84 páginas
Modelos y estrategias para acercar la producción al consumidor.-- Tipologías de Cadenas Cortas de Comercialización.-- Estrategias de comercialización y puesta en valor del producto.-- ¿Por qué participar? Las motivaciones de productores y consumidores.-- Beneficios e impactos de las Cadenas Cortas.-- Hoja de ruta para emprender en Cadenas Cortas de Comercialización
9789942878243
COMERCIO DE PRODUCTOS AGRICOLAS AGRICULTURA - ASPECTOS ECONOMICOS