La producción y mercadeo de pequeños pescados pelagicos salado para consumo en áreas rurales. - Guayaquil - Ecuador Instituto Nacional de Pesca INP 1986 - 54 páginas 20x30 cm.

Incluye, imágenes y gráficos.

Introducción.-- Historia del pescado pelágico salado.--Tecnología de la producción.-- Resultados.


PECES
PESCA ARTESANAL

639.2 / INSb