TY  - MANSCPT
AU  - Wood, Chris
AU  - Mora, Yolanda
AU  - Boustead, Peter
AU  - Grijalva, Miguel
TI  - Una investigación del manipuleo, distribución y mercadeo de pescado fresco y congelado del sector artesanal en el Ecuador
U1  - 639.2 
PY  - 1988///
CY  - Guayaquil
PB  - Instituto Nacional de Pesca
KW  - PESCADO - COMERCIO
KW  - PESCA ARTESANAL
KW  - PECES
N1  - Incluye tablas; Características generales del sector artesanal.-- El manipuleo del pescado en el sector artesanal.-- Manejo del pescado a bordo y en el desembarque.-- Manejo durante la distribución.-- Manipuleo en los mercados.-- Manejo y procesamiento de pescado para exportar del sector artesanal.-- Desembarques y utilización.-- Consumo nacional.-- Comercialización de mercado
ER  -