Wood, Chris <br/><br/>
Una investigación del manipuleo, distribución y mercadeo de pescado fresco y congelado del sector artesanal en el Ecuador 

 - Guayaquil  Instituto Nacional de Pesca  1988 
 - 81 páginas  21 x 29 cm 
 -  Volumen IX .
<br/><br/> Incluye tablas 
<br/><br/>Características generales del sector artesanal.-- El manipuleo del pescado en el sector artesanal.-- Manejo del pescado a bordo y en el desembarque.-- Manejo durante la distribución.-- Manipuleo en los mercados.-- Manejo y procesamiento de pescado para exportar del sector artesanal.-- Desembarques y utilización.-- Consumo nacional.-- Comercialización de mercado. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PESCADO - COMERCIO<br/>PESCA ARTESANAL<br/>PECES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>639.2  / WOOi