Diseño de un modelo de gestión de la calidad turística en el sector de restauración, en la parroquia Ballenita, provincia de Santa Elena, año 2016
- La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2016
- 198 páginas
- Gestión y Desarrollo Turístico No. 78 .
Introducción.-- Sistema de calidad de gestión.-- Elementos que forman parte de un recurso turístico.-- satisfacción del servicio.-- Metodología de la investigación.-- Oferta del sector mirador.-- Plan de acción.-- Conclusiones.-- Recomendaciones.