Maroto, J. V.,

Horticultura herbácea especial - Quinta edición - España : Mundi-Prensa, 2002 - 702 páginas 24 cm.

Incluye,cuadros, figuras.

Introducción.-- Hortalizas aprovechables por sus raíces y/o tubérculos de desarrollo más o menos subterráneos.-- Hortalizas aprovechables por sus bulbos.-- Hortalizas aprovechables principalmente por sus tallos.-- Hortalizas aprovechables por sus hojas.-- Hortalizas aprovechables por sus inflorescencias.-- Hortalizas aprovechables por sus frutos.-- Hortalizas aprovechables por sus frutos y/o semillas.

8484760421


HONGOS
CULTIVOS ALIMENTICIOS

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