Buxadé Carbó, Carlos,

Zootecnia base de producción animal Producción vacuna de leche y carne - España : Mundi-Prensa, 1996 - 342 páginas 23.5 cm.

Incluye figuras, tablas, cuadros.

El subsector vacuno de leche a nivel mundial y de la U.E.-15.-- El subsector vacuno de leche en España.-- La base animal en las explotaciones de vacuno de leche.-- Mejoras genéticas del vacuno lechero.-- La curva de lactación.-- La máquinas y la instalación de ordeño.-- El ordeño y su rutina.-- El control productivo.-- El tratamiento y almacenaje de la leche.-- Los alojamientos en el ganado vacuno de leche.-- La canal en la vacuno.-- Los alojamientos en el agua vacuno de carne.

8471145979


GANADERIA
ANATOMIA
FISIOLOGIA ANIMAL

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