Pérez-Lizaur, Ana Bertha

Dietas normales y terapéuticas - Sexta edición - México D. F. (México): McGraw-Hill Interamericana Editores, S. A. de C. V., 2014 - 263 páginas

Incluye bibliografía, contenido, anexos

Desarrollo del plan alimentario.--
Sistema mexicano de alimentos equivalentes.--
Plan de alimentación modificado en consistencia.--
Plan de alimentación modificado de nutrimentos.--
Evaluación del estado de nutrición.--
Alimentación en las diferentes etapas de la vida.-- Alimentación del lactante.-- Alimentación en el primer año de vida.-- Alimentación del preescolar y escolar sanos.-- Alimentación del adolescente sano.-- Alimentación del adulto sano.-- Alimentación de la mujer en edad reproductiva y en climaterio.-- Alimentación del adulto mayor.--
Alimentación del deportista.--
Alimentación de los pacientes con sobrepeso y obesidad.--
Alimentación de los pacientes con cáncer.--
Alimentación enteral.--
Reducir el trecho entre el dicho y el hecho.--
Para alimentarse correctamente “en un dos por tres”.

9786071511973


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