Antropología y turismo. ¿Nuevas hordas viejas culturas?
- Barcelona (España): Ariel, 1997
- 220 páginas
Incluye figuras, bibliografía
La antropología y el turismo.-- Acercamiento, tipologías y definiciones.-- El sistema turístico: generalidades y especificidades para antropólogos.-- ¿Cómo investigamos el sistema turístico?