Pedauyé Ruiz, Julio, <br/><br/>
Alimentos transgénicos la nueva revolución verde 

 - Madrid (España) :  McGraw-Hill,  2000 
 - 174 páginas   21 cm. 
<br/><br/> Incluye figuras, tablas. 
<br/><br/>Producción moderna de alimentos. -- El código y su traducción. -- Manipulando genes. -- Las herramientas: Técnica de ADN recombinante. -- Plantas y animales transgénicos. -- Riesgos para la salud de los alimentos transgénicos. -- Riesgos para el medio ambiente de los cultivos transgénicos. -- Implicaciones económicas y sociales de los alimentos transgénicos. -- Aspectos legales de los alimentos transgénicos. – Patentes: Un escudo jurídico de la biotecnología. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8448127331 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INGENIERIA GENETICA<br/>ALIMENTOS<br/>GENETICA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>631.5  / PEDa