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Boletín Científico y Técnico: Galletas enriquesidas con proteinas de pescado para la alimentación de niños en el Ecuador.

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil - Ecuador: Instituto Nacional de Pesca INP 1985Descripción: 38 páginas 21.5x28.5 cmTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.9 INSb
Contenidos:
Introducción.--Métodos empleados.-- Pruebas de almacenaje.-- Resultados.
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Incluye, tablas.

Introducción.--Métodos empleados.-- Pruebas de almacenaje.-- Resultados.

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