Estudio de factibilidad para la elaboración y Comercialización de Snacks del fruto de la tagua Phytelephas aequatorialis en la comuna Dos Mangas, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena.
Idioma: Español Series Ciencias Agrarias ; No.0175Detalles de publicación: La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2016Descripción: 104 páginas 21.5x30 cmTema(s): Clasificación CDD:- 630 ROLe
Contenidos:
Nota de disertación: Universidad Estatal de la Península de Santa Elena
Revisión bibliográfica.-- Materiales y métodos.-- Resultado y discusión.-- Conclusiones y recomendaciones.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca de Ciencias En biblioteca | Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Administración de Empresas Agropecuarias y Agronegocios | 630 ROLe (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. | Disponible | BC0022119 |
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Universidad Estatal de la Península de Santa Elena
Revisión bibliográfica.-- Materiales y métodos.-- Resultado y discusión.-- Conclusiones y recomendaciones.
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