Detalles MARC
000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
05590nam a22003977a 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
Número de control |
12047 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
EC-UPSE |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20231030113456.0 |
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
a||||g ||i| 00| 0 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
170712s ec ||||| |||| 00| 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
9788445823774 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador de origen |
UPSE |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa |
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
641.1 |
Cutter |
SALn |
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Salas-Salvadó, Jordi |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
9296 |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Nutrición y dietética clínica |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
Tercera edición |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Barcelona (España): |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Elsevier Masson, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2014 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
680 páginas |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Fuente |
rdacontent |
Término de tipo de contenido |
text |
Código de tipo de contenido |
txt |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Fuente |
rdamedia |
Nombre del tipo de medio |
no mediado |
Código del tipo de medio |
n |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Fuente |
rdacarrier |
Nombre del tipo de soporte |
volumen |
Código del tipo de soporte |
nc |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Incluye índice de capítulos, apéndices, fotografías, tablas, figuras, cuadros |
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
Nota de contenido con formato |
Sección 1. Principios generales: Necesidades y recomendaciones nutricionales.-- Alimentación saludable.-- Preparación, confección y seguimiento de una prescripción dietética.-- Desnutrición relacionada con la enfermedad y dietética hospitalaria.-- La dieta en la prevención de la enfermedad.-- Normas de higiene y seguridad alimentaria.-- Métodos de valoración del consumo alimentario.-- Tablas de composición de alimentos: aplicaciones en nutrición clínica.-- Evaluación clínica del estado nutricional.-- Sección 2. Dieta en las diferentes situaciones de la vida.-- Dieta durante la infancia y la adolescencia.-- Dieta durante el embarazo y la lactancia.-- Dieta en las personas mayores.-- Alimentación y deporte.-- <br/>Sección 3. Dietas con modificación de la textura y la consistencia: Dietas progresivas.-- Dietas de texturas líquida, semisólida y de fácil masticación.-- Dietas progresivas.--<br/>Sección 4. Dietas controladas en energía.-- Dietas hipocalóricas.-- Dieta altamente hipocalórica.-- <br/>Sección 5. Dietas controladas en hidratos de carbono.-- Dieta en la diabetes.-- Dieta controlada en lactosa.-- Dieta controlada en fructosa y sorbitol.-- Dieta controlada en sacarosa.-- Dieta restringida en galactosa.--<br/>Sección 6. Dietas controladas en proteínas y aminoácidos.-- Dieta alta en proteínas y energía.-- Nutrición y alimentación en la enfermedad renal crónica.-- Manejo nutricional en la enfermedad renal crónica.-- Manejo nutricional en el trasplante renal.-- Diera controlada en proteínas en el síndrome nefrótico.-- Dieta controlada en proteínas en la encefalopatía hepática.-- Dieta controlada en gluten.-- Dieta controlada en fenilalanina.-- Homocistinuria y otros trastornos del metabolismo de la metionina.-- Dieta en la leucinosis o enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce.-- Dieta en los trastornos del ciclo de la urea.-- <br/>Sección 7. Dietas controladas en fibra.-- Introducción a las dietas controladas en fibra.-- Dieta pobre en fibra y dieta pobre en residuo.-- Dieta rica en fibra.-- <br/>Sección 8. Dietas controladas en grasas.-- Dieta en las dislipemias.-- Dieta controlada en triglicéridos de cadena larga y de cadena media.-- Dieta controlada en ácidos grasos en la adrenoleucodistrofia.-- <br/>Sección 9. Dietas controladas en minerales.-- Dieta controlada en sodio.-- Dieta controlada en potasio.-- Dietas controladas en calcio y fósforo.-- Dieta controlada en hierro.-- Dieta controlada en cobre.-- <br/>Sección 10. Dietas en la alergia y las intolerancias alimentarias.-- Dieta y alergia alimentaria.-- Dieta baja en histamina.-- Dieta restrictiva en tiramina.-- Dieta restrictiva en tartracina.-- Dieta restrictiva en sulfitos.-- Dieta restrictiva en glutamato.-- Dieta restrictiva en benzoatos.--<br/>Sección 11. Otras dietas.-- Dieta vegetariana.-- Dieta con bajo contenido microbiano.-- Dieta restringida en purinas.-- Dieta controlada en oxalatos.-- <br/>Sección 12. Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal.-- Dieta y alteraciones del gusto y de la salivación.-- Mucositis.-- Disfagia.-- Modificaciones dietéticas ante la diarrea.-- <br/>Sección 13. Dieta en la cirugía gastrointestinal.-- Dieta en la resección intestinal.-- Dieta en la cirugía gástrica y sus complicaciones.-- Dieta poscirugía bariátrica.-- <br/>Sección 14. Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico: Cuantificación de grasas en heces.-- Dieta y excreción de catecolaminas.-- Dieta para la prueba del ácido 5-hidroxiindolacético.-- Dieta de preparación para la prueba de tolerancia oral a la glucosa.-- Dieta pobre en yodo para el diagnóstico de enfermedades tiroideas.-- <br/>Sección 15. Suplementación e interacción fármacos-nutrientes.-- Interacción fármacos-nutrientes.-- Principios básicos de la suplementación nutricional.-- <br/>Sección 16. Anexos.-- Dietas indicadas en función de la enfermedad.-- Tablas de conversión de unidades.-- Fórmulas antropométricas, índices de composición corporal, curvas y tablas de referencia de peso, talla y otros parámetros antropométricos.--Tablas de medidas caseras de alimentos.-- Cambios en el contenido de nutrientes debidos a la preparación de los alimentos.-- Tablas de equivalencia en hidratos de carbono.-- Tablas de composición de lípidos.-- Tablas de equivalencia de sodio.-- Índice alfabético <br/><br/> |
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
CUERPO HUMANO |
9 (RLIN) |
12104 |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
11728 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ALIMENTOS NATURALES |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
DIETA |
9 (RLIN) |
12224 |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
METABOLISMO |
9 (RLIN) |
12957 |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
SALUD |
9 (RLIN) |
13447 |
690 ## - Areas y subareas del conocimiento |
Término local o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ciencias naturales, matemáticas y estadística - Ciencias biológicas y afines |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Bonada i Sanjaume, Anna, |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
1175 |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Trallero Casañas, Roser, |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
10677 |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Saló i Solé, María Engracia |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
19362 |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Burgos Peláez, Rosa |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
19363 |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
Koha [por defecto] tipo de item |
Libros |