Detalles MARC
000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
04309nam a22003857a 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
Número de control |
12043 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
EC-UPSE |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20231108153158.0 |
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
a||||g ||i| 00| 0 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
170712s ec ||||| |||| 00| 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
9786071510532 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador de origen |
UPSE |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa |
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
641.1 |
Cutter |
ERDn |
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Erdman, John W., |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
3160 |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
Décima edición |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
México D. F. (México): |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
McGraw-Hill Interamericana Editores, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2014 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
1.101 páginas |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Fuente |
rdacontent |
Término de tipo de contenido |
text |
Código de tipo de contenido |
txt |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Fuente |
rdamedia |
Nombre del tipo de medio |
no mediado |
Código del tipo de medio |
n |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Fuente |
rdacarrier |
Nombre del tipo de soporte |
volumen |
Código del tipo de soporte |
nc |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Incluye índice de contenido, colaboradores, figuras, fotografías, tablas |
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
Nota de contenido con formato |
1. Métodos de biología de sistemas para la nutrición.-- <br/>2. Epigenética nutricional.-- <br/>3. Variación genética y metabolismo de nutrimentos.--<br/>4. Metabolómica.-- <br/>5. Metabolismo de la energía en los estados de ayuno, alimentación, ejercicio y realimentación.--<br/>6. Proteínas y aminoácidos.-- <br/>7. Carbohidratos.-- <br/>8. Fibra dietética.-- <br/>9. Lípidos: absorción y transporte.-- <br/>10. Lípidos: metabolismo celular.-- <br/>11. Vitamina A.-- <br/>12. Carotenoides.-- <br/>13. Vitamina D.-- <br/>14. Vitamina E.-- <br/>15. Vitamina K.-- <br/>16. Vitamina C.-- <br/>17. Tiamina.-- <br/>18. Riboflavina.-- <br/>19. Niacina.-- <br/>20. Vitamina B6.-- <br/>21. Folato.-- <br/>22. Vitamina B12.-- <br/>23. Biotina.-- <br/>24. Ácido pantoténico.-- <br/>25. L-carnitina.-- <br/>26. Colina.-- <br/>27. Flavonoides dietéticos.-- <br/>28. Calcio.-- <br/>29. Fosforo.-- <br/>30. Magnesio.-- <br/>31. Sodio, cloro y potasio.-- <br/>32. Equilibrio hidroelectrolítico en el ser humano.-- <br/>33. Hierro.-- <br/>34. Cinc.-- <br/>35. Cobre.--<br/>36. Yodo y sus trastornos por deficiencia.-- <br/>37. Selenio.-- <br/>38. Manganeso, molibdeno, boro, cromo y otros oligoelementos.-- <br/>39. Metabolismo materno de nutrimentos y requerimientos durante el embarazo y la lactancia.-- <br/>40. Nutrición del lactante.-- <br/>41. Adolescencia.-- <br/>42. Nutrición y envejecimiento.-- <br/>43. Nutrición en el deporte.-- <br/>44. Regulación de nutrimentos de la respuesta inmunitaria.-- <br/>45. La obesidad como riesgo para la salud.-- <br/>46. Hipertensión.-- <br/>47. Resistencia a la insulina y síndrome metabólico.-- <br/>48. Enfermedad cardiovascular ateroesclerótica.-- <br/>49. Diabetes.-- <br/>50. Osteoporosis.-- <br/>51. Cáncer.-- <br/>52. Nutrición y enfermedad gastrointestinal.-- <br/>53. Enfermedad renal.-- <br/>54. Enfermedad hepática.-- <br/>55. Alcohol: su papel en la Nutrición y la salud.-- <br/>56. Oculopatía.-- <br/>57. Apoyo nutricional especializado.-- <br/>58. Evaluación de la composición corporal.-- <br/>59. Calculo de la ingestión dietética.-- <br/>60. El gusto y la elección de alimentos.-- <br/>61. Ingestión de energía, obesidad y conducta alimentaria.-- <br/>62. Estrategias para cambiar la conducta alimentaria y de ejercicio para promover y mantener la pérdida de peso.-- <br/>63. Estrategias epidemiológicas para la evaluación de la nutrición y la salud.-- <br/>64. Vigilancia nutricional en Estados Unidos.-- <br/>65. Normas y directrices dietéticas: similitudes y diferencias entre países.-- <br/>66. Papel de las agencias de las Naciones Unidas en el establecimiento de normas dietéticas internacionales.-- <br/>67. Surgimiento de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta en países en vías de desarrollo.-- <br/>68. Inseguridad alimentaria, hambre y subnutrición.-- <br/>69. Nutrición publica durante las crisis humanitarias.-- <br/>70. Infecciones transmitidas por los alimentos y seguridad alimentaria.-- <br/>71. Alergias e intolerancias a los alimentos.-- <br/>72. Alimento biofortificado: técnicas de cultivo y biotecnológicas para mejorar los nutrimentos en verduras y la calidad del aceite de soya.--<br/>73. Componentes bioactivos en alimentos y suplementos para la promoción de la salud.<br/>Índice alfabético.<br/> |
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
11727 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ALIMENTOS |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
11728 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ALIMENTOS NATURALES |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
11994 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
DIETA |
9 (RLIN) |
12224 |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
SALUD |
9 (RLIN) |
13447 |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
VIDA |
9 (RLIN) |
13710 |
690 ## - Areas y subareas del conocimiento |
Término local o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ciencias naturales, matemáticas y estadística - Ciencias biológicas y afines |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Macdonald, Ian, |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
5818 |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Zeisel, Steven H. |
Término indicativo de función |
autor |
9 (RLIN) |
19358 |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
Koha [por defecto] tipo de item |
Libros |