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Morales Bravo, José Miguel

Propuesta de diseño de proceso industrial para la elaboración de té de cascarilla de cacao en la provincia de Santa Elena. - La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2017 - 122 páginas - Ingeniería Industrial No.0180 .

Incluye índice, gráficos y tablas



Sistema actual de producción de cacao en el país.-- Análisis experimental de la cascarilla de cacao.-- Diseño de proceso industrial para elaborar TÉ de cascarilla de cacao.

Subjects--Topical Terms:
DISEÑO INDUSTRIAL
PRODUCCION
ANALISIS DE COSTOS

Dewey Class. No.: 658.5 / MORp