Bioquímica

Roskoski, Robert Jr.,

Bioquímica - México (México) : McGraw-Hill, 1998 - 572 páginas 20.5 x 27.5 cm

Incluye figuras, tablas e índice.

Las células: unidades de la vida.-- Vitaminas, minerales, nutrición.-- Aminoácidos y proteínas.-- Enzimas.-- Bioenergética y reacciones de oxidorreducción.-- Principios del metabolismo.-- Glucólisis y vía de la pentosa fosfato.-- El ciclo de Krebs.-- Fosforilación oxidativa.-- Metabolismo de los carbohidratos.-- Metabolismo de ácidos grasos y de triglicéridos.-- Metabolismo de lípidos complejos.-- Metabolismo de aminoácidos.

9701015665


BIOMOLECULAS
METABOLISMO DE LAS PROTEINAS
METABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS

572 / ROSb

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