El huevo para consumo: base productivas
Buxadé Carbó, Carlos,
El huevo para consumo: base productivas - España : Mundi-Prensa, 1993 - 402 páginas
Incluye figuras, tablas, cuadros.
La avicultura de puesta en la cee.-- La avicultura de puesta en España.-- Generalidades sobre la formación del huevo.-- La iluminación en la avicultura de puesta.-- Equilibrio térmico de los animales y de las naves.-- El alojamiento de las gallinas ponedoras y de las aves reproductoras: características.-- Estructuras y composición del huevo.-- Valor nutritivo del huevo y factores que le afecta.-- Criterio para medir la calidad del huevo.-- Calidad de las partes comestibles del huevo.-- La calidad de las cascara.
9788471144522
PRODUCCION ANIMAL
AVICULTURA
GALLINAS
636.5142 / BUXe
El huevo para consumo: base productivas - España : Mundi-Prensa, 1993 - 402 páginas
Incluye figuras, tablas, cuadros.
La avicultura de puesta en la cee.-- La avicultura de puesta en España.-- Generalidades sobre la formación del huevo.-- La iluminación en la avicultura de puesta.-- Equilibrio térmico de los animales y de las naves.-- El alojamiento de las gallinas ponedoras y de las aves reproductoras: características.-- Estructuras y composición del huevo.-- Valor nutritivo del huevo y factores que le afecta.-- Criterio para medir la calidad del huevo.-- Calidad de las partes comestibles del huevo.-- La calidad de las cascara.
9788471144522
PRODUCCION ANIMAL
AVICULTURA
GALLINAS
636.5142 / BUXe