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1. Tecnología de gestión

por Cortagerena, Alicia B [autor] | Freijedo, Claudio F [autor].

Editor: Buenos Aires (Argentina) : Ediciones Macchi, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 600 CORt] (1).

2. Estudio de factibilidad para la elaboración y Comercialización de Snacks del fruto de la tagua Phytelephas aequatorialis en la comuna Dos Mangas, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena.

por Roldán Rosales, Alexandra Valeria [autor] | Arzube Mayorga, Mercedes Paola [Tutor].

Editor: La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2016Nota de disertación: Universidad Estatal de la Península de Santa Elena Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 630 ROLe] (1).

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