Biblioteca UPSE

	1.	Manual de conservación de alimentos por Lesur, Luis [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A. de C. V., 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.4 LESm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Conservación de alimentos granja integral autosuficiente por Fundación Hogares Juveniles Campesinos [Autor corporativo]. Editor: Bogota : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 630 FUNc] (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Manual del procesado de los alimentos por Brennan, James G [autor]. Editor: España : Acribia, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 664.02 BREm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos por Rivas Miranda, Juan [autor]. Editor: México D. F. McGraw-Hill 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles Agregar al carrito (remover)
	5.	Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos por Rivas Miranda, Juan [autor]. Editor: México D. F. (México): McGraw-Hill Interamericana Editores, S. A. de C. V., 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.4 RIVm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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