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La Costa Atlas alimentario de los pueblos indígenas y afrodescendientes del Ecuador

Por: Moya, Alba [autor].
Colaborador(es): Corral, Cristóbal [fotografía] | Ana María De Veintimilla [directora de proyecto] | Balanzátegui, Daniela [cartógrafa].
Editor: Quito (Ecuador): Ministerio de Inclusión Económica y Social - MIES, 2010Descripción: 72 páginas.Tipo de contenido: text Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 9789878928691.Tema(s): ALIMENTOS | ALIMENTOS NATURALES | GASTRONOMIA | COMIDAS Y BANQUETES | Ciencias sociales, periodismo, información y derecho - Ciencias sociales y del comportamientoClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
Los Tsáchila.-- Los Chachi.-- Los Awá.-- Los Emberá.-- Los Afro descendientes de la Costa
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Atlas Biblioteca de Ciencias
Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria 613.2 MOYc (Navegar estantería) Ej. Disponible
Atlas Biblioteca de Ciencias
Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria 613.2 MOYc (Navegar estantería) Ej. Disponible
Atlas Biblioteca de Ciencias
Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria 613.2 MOYc (Navegar estantería) Ej. Disponible
Atlas Biblioteca General
Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Desarrollo Empresarial 613.2 MOYc (Navegar estantería) Disponible
Atlas Biblioteca General
Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Gestión Social y Desarrollo 613.2 MOYc (Navegar estantería) Disponible
Atlas Biblioteca General
Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Gestión Social y Desarrollo 613.2 MOYc (Navegar estantería) Disponible
Atlas Biblioteca General
Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Desarrollo Empresarial 613.2 MOYc (Navegar estantería) Disponible
Atlas Biblioteca General
Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Desarrollo Empresarial 613.2 MOYc (Navegar estantería) Disponible

Incluye imagenes, cuadros

Los Tsáchila.-- Los Chachi.-- Los Awá.-- Los Emberá.-- Los Afro descendientes de la Costa

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