La Costa Atlas alimentario de los pueblos indígenas y afrodescendientes del Ecuador
Por: Moya, Alba [autor].
Colaborador(es): Corral, Cristóbal [fotografía] | Ana María De Veintimilla [directora de proyecto] | Balanzátegui, Daniela [cartógrafa].
Editor: Quito (Ecuador): Ministerio de Inclusión Económica y Social - MIES, 2010Descripción: 72 páginas.Tipo de contenido: text Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 9789878928691.Tema(s): ALIMENTOS | ALIMENTOS NATURALES | GASTRONOMIA | COMIDAS Y BANQUETES | Ciencias sociales, periodismo, información y derecho - Ciencias sociales y del comportamientoClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
Los Tsáchila.-- Los Chachi.-- Los Awá.-- Los Emberá.-- Los Afro descendientes de la Costa
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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Atlas | Biblioteca de Ciencias | Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Ej. | Disponible | |
Atlas | Biblioteca de Ciencias | Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Ej. | Disponible | |
Atlas | Biblioteca de Ciencias | Fac de Ciencias Agrarias - Carrera Ingeniería Agropecuaria | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Ej. | Disponible | |
Atlas | Biblioteca General | Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Desarrollo Empresarial | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Disponible | ||
Atlas | Biblioteca General | Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Gestión Social y Desarrollo | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Disponible | ||
Atlas | Biblioteca General | Fac de Ciencias Sociales y de la Salud - Carrera de Gestión Social y Desarrollo | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Disponible | ||
Atlas | Biblioteca General | Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Desarrollo Empresarial | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Disponible | ||
Atlas | Biblioteca General | Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Desarrollo Empresarial | 613.2 MOYc (Navegar estantería) | Disponible |
Incluye imagenes, cuadros
Los Tsáchila.-- Los Chachi.-- Los Awá.-- Los Emberá.-- Los Afro descendientes de la Costa
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