Biblioteca UPSE

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Soporte y Asistencia: Departamento de TIC - UPSE

	1.	Manual para meseros por Dahmer, Sandra J [autor] \| Kahl, Kurt W [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 642.6 DAHm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Manual de conservación de alimentos por Lesur, Luis [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A. de C. V., 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.4 LESm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Normas de procedimientos para la aplicación del código de la niñez y adolescencia en el Ecuador. Manual práctico en materia de menores por Aveiga Soledispa, Daysi Janeth [autor]. Editor: Guayaquil (Ecuador): Jurídica Míguez & Mosquera, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 346.0135 AVEn] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Manual de la alimentación animal por Flores Menéndez, Jorge A [autor]. Editor: D.F (México) : Limusa S.A, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 636.08 FLOm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Manual del procesado de los alimentos por Brennan, James G [autor]. Editor: España : Acribia, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 664.02 BREm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	El libro de los alimentos por De Elorza Martínez, Gustavo [editor científico]. Editor: Bogotá (Colombia): Zamora Editores, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 371.3 ELOe] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos por Rivas Miranda, Juan [autor]. Editor: México D. F. McGraw-Hill 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles Agregar al carrito (remover)
	8.	Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos por Rivas Miranda, Juan [autor]. Editor: México D. F. (México): McGraw-Hill Interamericana Editores, S. A. de C. V., 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 641.4 RIVm] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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