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Restaurantería básica. Administración del servicio de alimentos
por Reay, Julia [autor] | Leyva, Mirna [traductor] | Moreno C., Martha [revisión técnica]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 642.4 REAr] (2).
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Restaurantería básica. Administración del servicio de alimentos
por Reay, Julia [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 REAr] (1).
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Fast track to success. Ventas
por McTear, John [autor] | Pecina Hernández, José Carmen [traductor]. Editor: México, Editorial Trillas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.81 MCTf] (1).
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Administración de comedor y bar
por Morfín Herrera, María del Carmen [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 MORa] (1).
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Sistemas de transportación turística
por De La Torre Zermeño, Francisco [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 DELs] (1).
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Administración moderna de hoteles y moteles
por Lattin, Gerald W [autor] | Contin Sanz, Agustin [traductor] | Cruz, Oscar Rene [revisión técnica]. Editor: México, Editorial Trillas S. A., 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658.8 LATa] (3).
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Administración de comedor y bar
por Morfín, María Del Carmen [autor]. Edición: Segunda ediciónEditor: México D. F. (México): Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 MORa] (4).
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Determinación de las necesidades educativas especiales
por Fernandez Azcorra, Concepción [autor] | Arjona Pacheco, Patricia [autor] | Arjona Tamayo, Vida [autor] | Cisneros Ávida, Leticia [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A., 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 371.9 FERd] (2).
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Estadística para la administración turística
por Ibarra Martínez, Oscar Mario [autor]. Edición: Segunda ediciónEditor: México D. F. (México): Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 IBAe] (3).
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150.
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Sinopsis de auditoría administrativa
por Rodríguez Valencia, Joaquín [autor]. Edición: Tercera ediciónEditor: México Editorial Trillas S. A., 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 657.45 RODs] (1).
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151.
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Geografía Recreativa. Investigación de potenciales turísticos
por Smith, Stephen L. J [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 SMIg] (1).
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152.
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Teoría del turismo. Conceptos, modelos y sistemas: Disciplinas relacionadas. Infraestructuras. Políticas públicas
por Panosso Netto, Alexandre [autor] | Lohmann, Guilherme [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 PANt] (5).
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El negocio del turismo. Tu empresa paso a paso
por Zamorano Casal, Francisco Manuel [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 ZAMn] (4).
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Tecnología educativa y redes de aprendizaje de colaboración. Retos y realidades de innovación en el ambiente educativo
por Burgos Aguilar, José Wladimir [coordinador] | Lozano Rodríguez, Armando [coordinador]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 371.33 BURt] (1).
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155.
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Cómo usar la estadística. Frecuencias acumuladas y percentiles
por Lakin, Steve [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas S. A., 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 519.53 LAKc] (2).
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Gestión de Destinos Turísticos. Cómo atraer personas a polos, ciudades y países
por Vignati Scarpati, Federico Antonio [autor ]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 VIGg] (1).
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Tratado de administración general. Desarrollo de la teoría administrativa
por Galván Escobedo, José [autor]. Edición: Segunda ediciónEditor: México Editorial Trillas, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 658 GALt] (1).
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Filosofía de la ciencia
por Serrano, Jorge Alberto [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 150.01 SERf] (1).
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Producto turístico. Aplicación de la estadística y del muestreo para su diseño
por Cárdenas Tabares, Fabio [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 338.4791 CARp] (1).
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Planeación escolar y formulación de proyectos. Lecturas y ejercicios
por Aguilar, José Antonio [autor] | Block, Alberto [autor]. Edición: Tercera ediciónEditor: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A., 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 371.36 AGUp] (2).
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