Creación de la microempresa ''Hoy Sushi'' en Ballenita, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2018
- La Libertad Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2019
- 147 páginas
- Administración de Empresas No. 471 .
Revisión de la literatura.-- Fundamentos sociales, psicológicos y legales.-- Tipo de investigación.-- Método de investigación.-- Enfoque de la investigación.-- Diseño de muestreo-- Diseño de recolección de datos.-- Calificación del equipo emprendedor.-- Ventajas competitivas.-- Participación de la competencia en el mercado.-- Plan de introducción al mercado.-- Proceso de producción.-- Objetivos del área de producción.-- Descripción del proceso de producción.-- Diagrama de flujo.-- Identificación de proveedores.-- Equipo a utilizar y características.-- Objetivos del área de organización.-- Estructura organizacional.-- Desarrollo del personal.-- Políticas Empresariales.-- Marco legal de la organización.-- Finanzas.-- Objetivos del área de finanzas.-- Sistema contable de la empresa.--