Cultivo del ajo y la cebolla
- Caracas Espasande 1990
- 160 páginas 14 x 20 cm.
Incluye, cuadros, figuras
Generalidades sobre el cultivo en Venezuela.-- Orígenes del cultivo.-- Ecología del ajo y la cebolla.-- Plagas y enfermedades de importancia económica.-- Cosecha del ajo y la cebolla manejo postcosecha.