Quinde Briones, Alberto Epifaneo

Estudio técnico para la implementación de un secador a vapor que permita mejorar la calidad de la harina de pescado en la empresa Nirsa, ubicado en la parroquia Posorja provincia del Guayas. - La Libertad (Ecuador): Universidad Estatal de la Península de Santa Elena 2016 - 96 páginas 22x30 cm. - Ingeniería Industrial No.0169 .

Incluye, cuadro y figuras.



Generalidades.-- Empresa.—Identificación y análisis de la problemática en relación a la calidad.—Implementación de la propuesta.


PRODUCCION
INVERSION
SISTEMA PRODUCTIVO

658.5 / QUIe