Murray, Robert K.,

Harper Bioquímica ilustrada - Vigésima novena edición - México D. F. (México): McGraw-Hill Educación, 2013 - 830 páginas

Incluye índice general, apéndices, banco de respuestas, índice alfabético, figuras, tablas de contenidos

Estructuras y funciones de proteínas y enzimas.-- Bioenergética y el metabolismo de carbohidratos y lípidos.-- Metabolismo de proteínas y aminoácidos.-- Estructura función y replicación de macromoléculas informacionales.-- Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular.-- Temas especiales

9786071509147


BIOQUIMICA
CUERPO HUMANO
ESTRUCTURA MOLECULAR
NUTRICION
PROTEINAS

612.015 / MURh