TY - BOOK ED - Ministerio de Agricultura, Pesca, Ganadería, Acuacultura y Pesca TI - Guía de buenas práctica agrícolas para piña U1 - 634.304 PY - 2013/// CY - Ecuador PB - Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca - MAGAP KW - AGRICULTURA N1 - Incluye, cuadros; Ámbito de operación.-- De las definiciones.-- Historial de la finca y selección del terreno.—Gestión del suelo y los sustratos.—De las prácticas de producción.—Fertilización.—Protección de los cultivos.—Calidad de agua.—Calidad del producto final.—De las instalaciones.—De las prácticas de bioseguridad ehigi3ene.—Trazabilidad.—Del procedimiento para la concesión del certificado en BPA y del registro de predios aplicando las BPA en piña. ER -